新年蝴蝶爱心花馍

标签:3D打印机 创客博物馆 美食

云泥坊 发布于 2017-01-25 12:49

今年春节没有回老家,怕我想家,老婆想了好多办法让我开心。昨天就张罗着蒸彩色的馒头,看网络教程看到半夜。功夫不负有心人,蝴蝶爱心花馍问世了。满满的都是幸福,图片中的爱心形状的馒头是用3D打印技术做的模具啊,搞创客教育的,除了模仿,更要创新。

Step 1: 用料理机磨碎有色的蔬菜.

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就是那种用来打碎级就可以,淘宝上一百多,有一个刀头。绿色是菠菜叶,橘黄色是胡萝卜,紫色是紫薯。

Step 2: 用自发粉和蔬菜汁和面

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在打蔬菜汁的时候注意使用热水打,使得蔬菜汁的温度大概在四十度,温水和面。菠菜需要提前焯一下。胡萝卜和紫薯不需要提前处理。当面团膨胀后就发好了,内部有蜂窝,室温高这个过程大概要20分钟,温度低就多发一会儿。

Step 3: 彩色面团和白色面团配合制作剂子

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白色面做底,彩色面在上面,擀一个大概长方形的双层面饼,然后把面饼卷起来,然后切成饺子剂子一样的小块,馒头小一些,这样比较可爱,也比较适合过年用,因为主食比较精致,招待客人更显得好看一些。馒头小,也能避免浪费。

Step 4: 制作蝴蝶馒头

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把两个剂子对在一起,用筷子在中间夹一下,自然生成四叶草形状的花纹。实验证明比较好的颜色搭配是,白配绿,白配紫,黄配紫,浅色的要在外面比较好看。

Step 5: 爱心形状的馒头

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爱心是用3d打印的模具切割的,擀成厚面饼,切一下即可。也可以做多层的爱心,用筷子在爱心的对称轴上压一下,上面放一个用更小模具制作的小爱心饼即可,小爱心饼和底座之间用筷子沾一点水就可以更好的粘在一起。

Step 6: 醒一下馒头

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做好的馒头要醒一下,大概十分钟,有点胀大以后,可以上锅蒸了,冒气以后蒸10分钟即可。

Step 7: 3D模具

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需要模具的3d打印源文件的更我说一声啊,留下电子邮箱,我把3d文件发过去。

附件:

Step 8: 新年快乐

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总得体会是:岳母喜欢的创客作品,才是最接地气的创客作品。祝大家新年快乐!
 
动力老男孩2017-02-06 13:34:12
edumaker2017-01-25 16:08:35
我岳母说,天天去看你在打印东西,做一点实用的东西哈
弹力女超人2017-01-25 14:25:48
必须赞最后一句话!中华好女婿哈哈哈
edumaker2017-01-25 13:10:51
我是好创客
飞鱼BH1JSS2017-01-25 13:00:18
哇!这个好,不会3D打印的吃货不是好创客

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